желудочно-кишечный тракт
ИНФОРМАЦИЯ ДАНА В ОЗНАКОМИТЕЛЬНЫХ ЦЕЛЯХ
ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ВРАЧОМ

Пищевая непереносимость

Настоящей проблемой современности является пищевая непереносимость, для которой характерны нарушения процессов переваривания пищи и усвоения нутриентов вследствие недостаточности ферментативных систем, заболеваний желудочно-кишечного тракта, либо каких-то психологических факторов. Часто это понятие путают с аллергическими реакциями на продукты питания, хотя они имеют принципиально разные патогенетические механизмы и клинические проявления.

Существует несколько разновидностей данной патологии:

  • Энзимопатии
  • Синдром «негерметичного кишечника»
  • Психогенная непереносимость пищи
  • Дезинтоксикационная недостаточность
  • Истинная пищевая непереносимость

Несмотря на достижения медицины диагностика пищевой непереносимости переставляет определенные трудности. Самым распространенным методом по-прежнему остается элиминирующая диета с постепенным расширением набора продуктов. Более перспективными являются автоматизированные методики оценки реакции крови пациента на пищевые экстракты.

Чтобы переварить поступающее в организм молоко, необходимо расщепить белки, жиры и углеводы, содержащиеся в нем, до простых веществ. Основным сахаром...

Страницы